ThaiBro – продукты из Азии
Паста для приготовления желтого карри, которое может быть и самостоятельным блюдом, и соусом, и подливой. Имеет слабо острый, пряный вкус. Готовится с курицей, овощами, морепродуктами, а также можно сделать вегетарианскую версию блюда.
Способ приготовления: 50 граммов пасты нагревается на среднем огне, далее в нее постепенно вливается 500 мл кокосового молока. Когда масса станет однородной, в нее можно добавлять остальные ингредиенты (мясо, овощи, морепродукты) в зависимости от времени их приготовления. При подаче блюдо можно украсить кинзой, перышками красного чили. Идеально сочетается с рисом жасмин.
Состав | чеснок 28%, лемонграсс 24%, соль 13%, лук-шалот 12,5%, галангал 9%, сушеный красный перец чили 4%, семена кориандра 3,5%, каффир-лайм 2,5%, карри порошок (семена кориандра, куркума, тмин, семена фенхеля, галангал, имбирь) 1,3%, тмин 1%, корица 0,4%, куркума 0,4%, кардамон 0,2%, мускатный орех 0,2% |
Сопутствующие товары
Похожие товары