Перец молотый Кашмири (паприка) Bharat Bazaar, 100 г

Перец молотый Кашмири (паприка) Bharat Bazaar, 100 г - это яркий и ароматный красный молотый перец придает насыщенный вкус и цвет блюдам. Используется в пловах, барбекю и маринадах.

Перец молотый Кашмири (паприка) Bharat Bazaar, 100 г выращивают в индийском штате Кашмир. Считается одним из самых ароматных сортов перца. Кашмирский красный перец отличается ярким цветом и насыщенным вкусом. Улучшает пищеварение, подходит для любых блюд. Широко применяется в индийских и пакистанских блюдах для создания привлекательного красного цвета.

О перце:

Красный перец незаменим на любой кухне. Он часто сочетается с другими специями: тмин, куркума, гвоздика, душица, фенхель и т.д. в ведических овощных блюдах, супах (особенно супах из дала , гороха и чечевицы). Входит в состав соусов, пряной смеси "карри". Замечательно подходит при приготовлении пюре из картофеля, помидоров, брюквы, репы, моркови, баклажанов, кабачков и гороха (лучше всего добавлять его в сочетании с кориандром). Часто его добавляют в жареные овощные блюда, рис и запеченные под соусом овощные рагу.

Оказывает благотворное воздействие на пищеварительную и дыхательную системы, а также на систему кровообращения.