Нут белый Chickpeas Bharat Bazaar, 500 гр

Нут белый Chickpeas Bharat Bazaar, 500 гр полезные свойства нута:

- богат лизином - аминокислотой, способствующей устойчивости организма к вирусам;
- низкокалорийный, может стать основой разгрузочных диет;
- снижает уровень плохого холестерина;
- предотвращает расстройства пищеварения;
- предупреждает анемию и заряжает энергией.

Нут употребляют в пищу в варёном и в жареном виде, используют для приготовления супов, вторых блюд, гарниров, пирожков и различных национальных восточных блюд. Его добавляют в салаты, тушат, перемалывают в нутовую муку. Нут является главным источником белка в вегетарианской культуре.

Перед приготовлением желательно замачивать в течение нескольких часов.