Семена черного тмина Kalonji Bharat Bazaar, 100 г

Семена черного тмина Kalonji Bharat Bazaar, 100 г используется в лечебных целях в течение столетий, в виде масла, и семян в Азии, на Ближнем Востоке и в Африке. Эти семена лука маленькие, черные и неправильной формы. Он используется в карри, соленья, овощи и 1 из наиболее важных составляющих приправы панч пурен(punch puran-пять специй) .

Применение: Cемена калонджи используются при квашении капусты, солении огурцов, при выпечке хлеба и печенья. Также можно использовать как замену чёрного перца, в отличие от него семена калонджи не оказывают раздражающего воздействия на желудок. Калонджи (чёрный тмин, чернушка посевная) - это травянистое однолетнее растение семейства лютиковых. Используют его мелкие семена, из которых получают известное своими целебными свойствами масло чёрного тмина. Сами семена используются при квашении капусты, солении огурцов, при выпечке хлеба и печенья. Вкус и аромат калонджи напоминают чёрный перец и мускатный орех одновременно. В блюдах можно использовать вместо чёрного перца, при этом калонджи не раздражает слизистые оболочки желудка, но оказывает обеззараживающее действие и улучшает пищеварение. Семена калонджи - это хорошая приправа к жирным и тяжело перевариваемым блюдам. Антибактериальный эффект семян увеличивает время хранения приготовленных блюд в свежем виде.

Производитель Индия
Масса нетто 100 г
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Агар-агар развесной, 100г
Товар отсутствует
390 руб
Агар-агар развесной, 100г
Асафетида, 50 гр Bharat Bazaar
Товар отсутствует
300 руб
Асафетида, 50 гр Bharat Bazaar
Перец белый молотый / Bharat Bazaar, 100гр
Товар отсутствует
390 руб
Перец белый молотый / Bharat Bazaar, 100гр
Кумин, 100 г
Товар отсутствует
200 руб
Кумин, 100 г
Приправа масала для мяса, 100 г
Товар отсутствует
230 руб
Приправа масала для мяса, 100 г
Корень Женьшеня (Выдержанный) 25 г
Товар отсутствует
1500 руб
Корень Женьшеня (Выдержанный) 25 г
Корица палочки Bharat Bazaar, 50 гр
Товар отсутствует
165 руб
Корица палочки Bharat Bazaar, 50 гр
Листья карри Bharat Bazaar, 20 гр
Товар отсутствует
250 руб
Листья карри Bharat Bazaar, 20 гр
Гвоздика целая Bharat Bazaar, 50г
Товар отсутствует
280 руб
Гвоздика целая Bharat Bazaar, 50г
Приправа для чая Tea Masala Bharat Bazaar 50 г
Товар отсутствует
300 руб
Приправа для чая Tea Masala Bharat Bazaar 50 г