Рисовые палочки ТОКПОКИ – это полуфабрикат для приготовления одного из самых популярных блюд корейской кухни.
Готовые палочки Токпоки надо предварительно отварить, а затем обжарить или потушить в сковороде с любым (какой вам нравится) соусом.
И вы без хлопот сможете насладиться легендарным блюдом корейской кухни.
ТОКПОККИ - это продукт похожий на клецки.
Как мне кажется просто один раз повар устал и сделал "линивую" рисовую лапшу. Просто сварил крупные брусочки рисового теста с соусом и оказалось, что структура у данного продукта весьма интересная - мягкая снаружи, упругая внутри.
Рисовые палочки (клецки) Токпоки, как и рисовая лапша имеют нейтральный вкус и конечно выбор соуса это очень важная часть приготовления данного продукта.
И здесь вы должны доверится своим чувствам и выбрать кисло-сладкий, пряно-острый, сладкий или просто сырно-сливочный... вариантов приготовления рисовых палочек ТОКПОКИ великое множество и они различаются не только соусом, но способами термической обработки - харим, парим, готовим во фритюре... , но это потом.
Сначала надо освоить несколько классических вариантов:
Производитель | Южная Корея |
Масса нетто | 500 г |
Сопутствующие товары
Похожие товары