Маш зеленый, 500 г Вьетнам

500 г

Вьетнам

Маш зеленый - плоды бобовых.

 

Зеленый маш содержит в себе массу питательных и полезных веществ, которые насыщают организм всем необходимым и даже его оздоравливают.

 

Маш в зернах – это натуральный продукт высочайшего качества.

Идеальным дополнением маша могут стать рис и овощи.

 

Весьма вкусен и полезен он в сочетании со специями – тмином, куркумой, кориандром, имбирем.

 

Маш можно варить без замачивания, но процесс замачивания поможет вам избавится от шелухи. Бобы  напитаются влагой и набухнут, а шелуха лопнет и отделится. Не обязательно избавляться 100% от шелухи, т.к. при варке (то что не удалилось при замачивании) отделется от бобов и окажется сверху воды в которой вы варите Маш. 

 

Способ приготовления:


На 1 стакан бобов минимум 3 стакана воды.


Крупу перебрать. Убрать колотые и темные зерна.
Промыть, откинуть на дуршлаг.


Переложите промытые бобы в кипящую воду и варите
30-40 мин (замоченные предварительно бобы варятся минут на 5 быстрее)

Посолите примерно за 5 мин до окончания варки.


В процессе варки можно выбрать желаемую плотность (готовность) бобов.
Если ваши бобы готовы, но еще осталась жидкость, откиньте готовые бобы на дуршлаг.

Ваши бобы Мунг готовы
Приятного аппетита!

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Маш желтый, 500 г
Товар отсутствует
380 руб
Маш желтый, 500 г
Маш зеленый, 500 г / Bharat Bazaar
Товар отсутствует
380 руб
Маш зеленый, 500 г / Bharat Bazaar