East End Смесь специй Барбекю 100г

Приправа для барбекю — очень удачное сочетание вкусов самых разных индийских пряностей и трав, абсолютно универсальная. 

Идеально подойдет для мяса и овощей! 

Производитель приправы — крупный британский концерн East End, который хорошо знаком шеф-поварам и просто кулинарам-любителям по всему миру. Делая особый упор на качество и сбалансированность составов, компания большое внимание уделяет разнообразию ассортимента и доступности продукции, стараясь, чтобы настоящая индийская кухня могла войти в каждый дом. 

Курица-гриль как у профессионалов. Замаринуйте в течении получаса и запекайте в духовке.

Использование: 1 ст.ложка приправы + 1 ст.ложка растительного масла на 1 кг любого мяса (лучше всего с приправой сочетается курица или свинина) .

Натрите куски мяса, оставьте на полчаса.

Запекайте в духовке, жарьте на сковороде, готовьте на гриле или в тандыре.

По желанию, для смягчения вкуса, при мариновании можно добавить йогурт (2-3 ст.ложки на 1 кг мяса). При добавлении в маринад йогурта, мясо получится более сочным и нежным.