Тайский синий чай Анчан, 100 г

Синий чай Анчан производят из цветов растения Клитория тройчатая, второе название Мотыльковый горошек или голубой чай. Очень нежное растение, поэтому его нераскрывшиеся бутоны собирают вручную. После сбора их сушат на солнце.
Синий чай дает настой насыщенного ярко-синего цвета, с оригинальным вкусом. Можно заваривать на ночь. Если в него добавить 2-3 капли лимонного сока, то его цвет станет фиолетовым.
Анчан также используют в производстве косметики, при приготовлении напитков и блюд, например добавляют в рис, придавая ему необычный цвет.
Полезные свойства синего чая:

- легкий натуральный антидепрессант;

- помогает снижению веса,

- улучшает состояние кожи, ногтей и волос,

- нормализует зрение.