ThaiBro – продукты из Азии
Тапиока в шариках (Tapioca pearl)- это необычный продукт, с которым можно готовить оригинальные и вкусные пудинги, летние коктейли, подливки и крем-супы. Небольшие жемчужно-белые шарики изготавливаются из крахмала корневищ маниоковых растений. Это самый чистый и плотный крахмал. В продукте полностью отсутствует белок, однако он богат углеводами. Блюда из тапиоки весьма сытные.
После приготовления шариков Тапиоки - получаются гелеобразные, полупрозрачные, почти безвкусные шарики. И это их главный плюс. Вы можете сделать шарики тапиоки с любым вкусом. Замочите готовые шарики тапиоки в соке, фруктовом чае или нагрейте в кокосовом молоке с сахаром и у вас получится интересное блюдо по текстуре, а вкус придумайте сами. Я добавлял в готовый бульон ТомЯм (необычно) никогда не ел шарики тапиоки со вкусом ТомЯм ;))
Обратите внимание, что быстро сварить крупные шарики тапиоки не получится.
Придется делать перерыв при приготовлении 6 часов или на всю ночь.
Полезное видео ниже... Извините, но в русскоязычном варианте ничего не нашли :((
Производитель | Таиланд |
Состав | крахмал из тапиоки, вода |
Масса нетто | 454 г |
Сопутствующие товары
Похожие товары