Манго Альфонсо (замороженное) 500г

Самый сладкий сорт Манго.

Продукт представлен в виде крупных кусков манго. Что позволяет после разморозки его красиво подать на стол или использовать в приготовлении блюд, напитков, смузи и коктейлей.

Приготовте Клейкий рис с манго:))

Для упрощения рецепта Клейкий рис можно заменить на рис Жасмин.

Если желаете приготовить именно Клейкий рис, то замочите его минимум на 5 часов (лучше на ночь) в прохладной воде. Затем готовьте на пару 40-50 минут.

Обратите внимание, что в рецепте варят два вида кокосового соуса. Один идет на запрвку риса, а второй для того, что-бы полить сверху блюдо при подаче.

Соус для подачи соленый: 200мл кокосовых сливок + 1 ч.л. соли (без горочки

Соус для заправки риса сладкий: 400мл кокосовых сливок + 1/2 чашки сахара + 1/4 ч.л. соли.

*чашка= 250мл.

Риса вам потребуется примерно 0,5 кг.