Отварить лапшу в воде или бульоне 3-4 минуты, отцедить и смешать с соусом, можно поджарить в воке. Не бойтесь экспериментов, Мамина лапша хороша также с бульоном, жареная и отварная. По желанию можно добавить свои любимые ингредиенты: мясо или курицу, орешки, свежие овощи или грибы.
Ваша превосходная лапша готова!
Dan Dan Noodles - это классическое китайское блюдо Лапша дан дан, из провинции Сычуань, приготовленное из лапши с острым соусом. Соус обычно готовится из масла чили, сычуаньского перца и других ароматных ингредиентов. Обычно блюдо включает свинину и консервированные овощи и традиционно подавался в небольшой миске как закуска или как суп.
Название зародилось из-за длинной палки (дан дан), на которых уличные торговцы несли свои товары на плечах, продавая лапшу голодным гражданам. Рецепты сильно различаются от региона к региону и часто зависят от личного и регионального вкуса.
Состав | пшеничная мука, вода, соль, пакет с кунжутным соусом, пакет с соевым соусом, пакет приправ. |
Сопутствующие товары
Похожие товары