Большая порция остро-кислого супа в сычуанском стиле.
Два вида лапши - обжаренная пшеничная и фунчоза погружены в красивый остро-кислый бульон с добавлением соусов, овощей и хрустящего арахиса.
Бульон имеет острый вкус с ярким ароматом и пряностью сычуанского перца. За кислый вкус бульона отвечает Темный рисовый уксус, который добавляет блюду терпкости и солодового аромата. 100% китайский вкус и аромат - без вариантов.
Способ приготовления супа:
Густоту и остроту супа можно регулировать количеством воды. Но мы рекомендуем наливать кипятка не менее чем на 2/3 стакана. Это остро, вкусно и насыщенно. И при этом это можно есть. Острота глубокая, но не критичная.
Производитель намекает, что лапшу можно сделать как второе блюдо (слить большее количество воды после заваривания лапши), потом внести все пасты и соусы, но наверняка такой вариант подойдет (по остроте) не всем. Хотя уверен, что найдутся люди, которые захотят это сделать. Пожалуйста. Мы никого не отговариваем, т.к. воды всегда можно добавить :) и получится суп!
*при заваривании лапши для второго блюда залейте лапшу кипятком до объема 2/3 (этого достаточно), подождите 4 минуты, слейте лишнюю воду ( чтобы уровень жидкости был немного ниже объема заваренной лапши). Добавьте содержимое всех пакетов и перемешайте. Подождите 1 минуту. Лапша готова. Будет остро!!!
Похожие товары