Желтая вермишель в китайском стиле - это правильный по текстуре, цвету и вкусу продукт, который идеально подойдет для блюд китайской кухни и просто для гарнира.
Лапша пшеничная. Желтый цвет ей придает добакление куркумы. В составе мука, вода, соль и куркума. Никаких искуственных красителей и консервантов.
Она вкусная даже в сухом виде :) Очень похожа на домашнюю тонкую лапшу.
Что-бы приготовить лапшу ее достаточно поварить 2 минуты и откинуть на дуршлаг.
Либо добавить в кипящий бульон за 2 минуты до готовности.
Мне очень нравится легкий куриный суп с этой вермишелью (я ее обычно ломаю, что-бы вермишель была короткой).
Для блюд китайской кухни конечно лучше оставить ей изначальную длинну.
Приготовьте с ней китайскую лапшу Чоу Мэйн или Лоу Мэйн и вы поймете, что эта лапша не зря называется "в китайском стиле".
Предлагаем вашему вниманию два рецепта:
Лапша Чоу Мэйн с креветками
Сопутствующие товары
Похожие товары