КОРЕЙСКИЙ СОУС БАРБЕКЮ ГАЛЬБИ ДЛЯ РЕБЕР Galbi, 480 г WANG Корея

Корейский соус-маринад Барбекю для приготовления ребер «Galbi»

Традиционный корейский маринад для маринования ребер Galbi позволяет быстро и вкусно приготовить традиционное блюдо корейской кухни.

Название соуса Гальби в прямом переводе означает ребра. Отсюда и название соуса и название блюда.

Вам надо замариновать ребрышки. Традиционно берут напиленные говяжьи ребра, но можно взять любое мясо на кости. И приготовить любым удобным способом (на гриле, сковороде или решете мангала)

Либо просто замариновать мясо.

Корейцы предпочитают тонкую нарезку полосками. Залейте маринадом мясо, перемешайте и дайте настояться примерно 1 час. Можно готовить на сковороде, в духовке или гриле. 

• 1 упаковки соуса хватает ориентировочно на 2 кг мяса либо ребер.