Соан Папди Кокос / BharatBazaar, 250г

Соан Папди, также известный как Соан Халва (Soan Halwa) - это классический слоёный десерт, который является любимым десертом в Индии. Он имеет сходства с обычной халвой, но всё же отличается своим вкусом и консистенцией. Традиционно Soan Papdi готовят из нутовой муки, топленого масла и сахара. 
Сегодня Соан Папди выпускается в Индии в больших объёмах и поставляется по всему миру. Рецептура разных производителей отличается, но основы остаются неизменными.