ПШЕНИЧНАЯ ЛАПША БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ С СОУСОМ ИЗ ЧЕРНОЙ ФАСОЛИ в чашке, 160 г

Чаджан - это соус приготовленный из ферментированных черных бобов с добавлением специй. Данный соус часто используется в корейской кухне для приготовления различных блюд. Лапша, овощи, мясо, токпокки, микс из продуктов.

Соус в готовом виде имеет почти черный цвет, гладкую текстуру, блестящий вид и слегка терпкий вкус. Терпкость соуса обусловлена его основным ингредиентом - особым образом запеченные черные бобы.