Пельмени Гедза со свининой, 600 г AJINOMOTO

Вкусные японские пельмени с сочной начинкой из отборной свинины. Готовятся за 5 минут и обладают восхитительным вкусом.

Японские пельмени Гёдза Ajinomoto славятся своим превосходным вкусом и оригинальным внешним видом. Их поджаривают на сковороде или во фритюре до образования золотистой корочки и подают на стол горячими, украсив веточкой свежей зелени.

Чтобы не тратить время на готовку, многие выбирают для себя качественные полуфабрикаты от японской фирмы «Аджиномото», имеющей представительства по всему миру. Тесто для Гёдза изготавливается из пшеничной муки высшего сорта и раскатывается очень тонким слоем. Благодаря этому начинка всегда получается очень вкусной и аппетитной.

Традиционной начинкой для Гёдза является свинина. Такое блюдо получается не только вкусным, но и сытным. Мясо – это прекрасный источник протеина, необходимого организму для роста мышц, синтеза ряда ферментов и выполнения других важных функций, а в тесте содержится много углеводов, которые помогают восполнить недостаток энергии

Способ приготовления:

- Раскалите сковороду и налейте немного растительного масла;

- Выложите пельмени плоской стороной вниз и добавьте на сковородку 60 мл воды;

- Накройте крышкой и готовьте на среднем огне в течение 4-х минут;

- Загляните в сковороду и убедитесь, что вся вода испарилась;

- Если этого не произошло, готовьте с полуприкрытой крышкой ещё 1 минуту;

- Снимите крышку и в течение нескольких секунд обжаривайте на сильном огне до образования золотистой корочки;

- Пельмени можно приготовить и во фритюре, опустив их на 3 минуты в кипящее масло.