Молодые каракатицы 40/60 1 кг

По вкусу и структуре мясо каракатицы напоминает мясо кальмара, а щупальца похожи на щупальца мини осьминогов.

Мини-каракатиц можно отварить со специями, потушить в томатном или сливочном соусе, запечь на гриле, пожарить с чесночком и розмарином на оливковом масле.

Данный продукт удобен для добавления в лапшу, супы и салаты т.к. имеет миниатюоный размер. Размер мини-каракатиц не превышает размер большого пальца на руке взрослого человека.

Приготовление каракатиц не требует длительной термической обработки.

3-5 минут активного кипения или обжаривания вполне достаточно.

При этом продукт будет готов и не станет жестким.