Лапша Рамен с мясным бульоном, 62 г (стакан) / Yeul Ramen

62 г

Корея

Для любителей острого 

 

Yeul Ramen - острая лапша с мясным бульоном.

 

Дегустация показала, что лапша вкусная.

 

При дегустации (случайно) уронил пакет с бульонной основой :( и соответственно часть корейской магии осталась на полу. Уцелело примерно 2/3 пакетика. 

 

Залил лапшу кипятком, добавил специи и подождал 4-5 мин.

 

Остроты достаточно. Уверенные два корейских перчика (если-бы сохранил всю приправу). 

 

Вкус мясного бульона уверенный и незабит усилителями. Хороший острый бульон. Яркий аромат перца чили.

Лапша упругая. Не раскисает, держит форму и текстуру.

В дополнение к бульону и лапше сушеный зеленый лук и ничего кроме. И мне кажется это хорошо. Ничего не отвлекает.

Просто вкусная и острая лапша, для тех кто не любит вкус морепродуктов, грибов и морской капусты, а куриный бульон надоел.

Перед публикацией отзывы проходят модерацию